بویلر (boiler) وسیله ایست که در آن سیال (معمولا آب) گرم شده و به نقطه ی جوش خود می رسد. بویلر یک مخزن تحت فشار است که سیال در آن به درجه حرارت مورد نظر رسیده و مورد استفاده قرار می گیرد. جهت مصارف صنعتی آب جوش، معمولا از بویلر آب جوش استفاده می شود که در گذشته نه چندان دور از کتری های بزرگ و سپس سماورهای برقی و گازی و در زمان حال بویلر های تحت فشار آب جوش وظیفه جوشاندن آب را بر عهده دارند.چرا باید از دستگاه بویلر آب جوش استفاده کنیم؟ در واقع بویلر آبگرم به دلیل اینکه تحت فشار است و آب به صورت اتوماتیک وارد آن می شود و در صورت خروج آب بلافاصله این کسری آب تامین می شود بهترین گزینه برای مکان های پر تردد می باشد. بویلر آب جوش استار بوفالو با ظرفیت مخزن ۱۰ لیتری، قابلیت برنامه ریزی دستگاه، اتصال به آب شهری و تنظیم دما با دقت بالا از بهترین گزینه ها برای تأمین آب داغ مورد نیاز برای انواع قهوه دمی و چای در کافه ها، کافی شاپ ها، رستوران ها، هتل ها، مسافر خانه ها و مهمانسراها و … می باشد.