ترکیب House Select (۷۰٪ عربیکا - ۳۰٪ روبوستا)

ترکیب House Select یا ۷۰-۳۰ قهوه لم، یکی از ترکیب‌های منحصر به فرد این برشته‌کاری است که تجربه‌ای غنی و دلپذیر از قهوه را ارائه می‌دهد. این قهوه با ترکیب ۷۰٪ دانه عربیکا از مناطق معتبر آمریکای مرکزی و آفریقا، و ۳۰٪ دانه روبوستای مرغوب از مناطق حاره‌ای آسیا، طعمی متعادل و استثنائی خلق کرده است.

این ترکیب به‌ویژه در میان قهوه‌دوستان و مصرف‌کنندگان خانگی بسیار محبوب است و به دلیل ویژگی‌های خاص خود، برای استفاده روزانه مناسب است.

ارزش غذایی در 100 گرم

چربی (درصد) : 8.45

پروتئین (درصد) : 9.85

قند : صفر

انرژی (کیلوکالری) : 292

نمک (درصد) : 0.07

کربوهیدرات (درصد) : 68.08

اسیدهای چرب ترانس (درصد) : صفر

روش پیشنهادی:

• اسپرسو (ریسترتو)
  این ترکیب ایده‌آل برای شروع روز یا مصرف در میان وعده‌ها است.

نوع آسیاب مناسب:

• اسپرسو صنعتی (بسیار ریز)

• اسپرسو خانگی/موکاپات (ریز)

• مینی پرسو (ریز)

• ایروپرس (ریز تا متوسط)

• قهوه‌ساز خانگی (متوسط)

• کمکس/پوراور (متوسط تا درشت)

• فرنچ پرس (درشت)